Tomat "Black Iceberg"

Tomat "Black Iceberg".
Stor, välsmakande och aromatisk. Ger skörd ända in på hösten.
En medeltidig salladssort med stora och vackra tomater i en ovanlig färg. Den första skörden sker 95-110 dagar efter groning. Den ger frukt under en lång period, ända fram till den första höstfrosten.
Plantorna är obegränsat växande (indeterminerade), 1,5-1,8 m höga, med korta internoder. Den första blomklasen bildas redan över det 5:e bladet, de efterföljande med 2-3 blads mellanrum. Frukterna är stora, väger 150-300 g, med tunt skal och medelfast kött.
Tomaterna av denna sort är mycket välsmakande, med en hög sockerhalt och en uttalat fruktig och kryddig arom. Skörden i växthus är cirka 10 kg/m2.
Skola om plantorna när de har 1-2 karaktärsblad. Plantorna måste bindas upp ordentligt och formas till 1-2 stammar. Att ta bort tjuvskott (sidoskott) är ett absolut måste.

Denna fantastiska gamla kulturarvssort ger en riklig skörd av lätt räfflade bifftomater. Deras mycket mörka, rödbruna fruktkött har en enastående fruktig och kryddig smak.
Mognadstid: Medeltidig.
Form: Plattrund och lätt räfflad.
Textur: Köttig.
Växtsätt: Indeterminerad (högväxande).
Färg: Svart (mörk mahogny / brunröd).
Bladverk: Vanligt.
Historik: Det antas att denna underbara gamla sort härstammar från Ryssland. Den presenterades första gången för trädgårdsvärlden i 1998 års Seed Savers Yearbook av Åke Truedsson från Klagshamn, Sverige, som bekräftade dess ryska rötter.